You need to sign in or sign up before continuing.

Só, zsír, sav, hő: A jó főzés négy eleme by Samin Nosrat

Só, zsír, sav, hő: A jó főzés négy eleme

Samin Nosrat with Szitás Erzsébet (Translator), Wendy MacNaughton (Illustrator), Kövesdi Miklós Gábor (Translator)

470 pages hardcover 2017

30 editions

nonfiction cookbook food and drink informative inspiring medium-paced
More Options

Read With Others

Book Information

Powered by AI (Beta)
Loading...

Description

Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett. Azóta a főzés a szenvedélye, akármerre j...

Show More

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...