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Book Information
288 pages • hardcover • first pub 2010 • 19 editions
ISBN/UID: 9782011776068
Format: Hardcover
Language: French
Publisher: HACHETTE PRAT
Edition Pub Date: Not specified
Description
Yotam Ottolenghi, originaire d'Israël et chef à Londres est l'un des chefs les plus talentueux de l'heure. Sa règle d'or: des ingrédients de première qualité pour élaborer des mariages frais et inédits. Dans cet ouvrage dédié à la cuisine végétari...
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288 pages • hardcover • 2010
ISBN/UID: 9782011776068
Format: Hardcover
Language: French
Publisher: HACHETTE PRAT
Edition Pub Date: Not specified
Description
Yotam Ottolenghi, originaire d'Israël et chef à Londres est l'un des chefs les plus talentueux de l'heure. Sa règle d'or: des ingrédients de première qualité pour élaborer des mariages frais et inédits. Dans cet ouvrage dédié à la cuisine végétari...
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