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Book Information
167 pages • hardcover • first pub 2017 • 48 editions
ISBN/UID: 9788806237387
Format: Hardcover
Language: Italian
Publisher: Einaudi
Edition Pub Date: 07 Sep 2017
Description
Jirō Ono è universalmente riconosciuto come il più grande maestro di sushi al mondo. Che prepari i suoi piatti per il presidente degli Stati Uniti o per il più comune degli avventori, Jirō si impegna perché la visita al suo ristorante sia un'esper...
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167 pages • hardcover • 2017
ISBN/UID: 9788806237387
Format: Hardcover
Language: Italian
Publisher: Einaudi
Edition Pub Date: 07 Sep 2017
Description
Jirō Ono è universalmente riconosciuto come il più grande maestro di sushi al mondo. Che prepari i suoi piatti per il presidente degli Stati Uniti o per il più comune degli avventori, Jirō si impegna perché la visita al suo ristorante sia un'esper...