Zout, vet, zuur, hitte: de vier elementen van goed koken by Samin Nosrat

Zout, vet, zuur, hitte: de vier elementen van goed koken

Samin Nosrat with Toos IJdema (Translator), Marthe Philipse (Translator), Akkie de Jong (Translator), Wendy MacNaughton (Illustrator)

486 pages • hardcover • 2017

30 editions

nonfiction cookbook food and drink informative inspiring medium-paced
More Options

Read With Others

Book Information


Loading...

Description

Chef-kok en schrijver Samin Nosrat heeft op vele niveaus – van professionele chef-koks tot middelbare scholieren – mensen geleerd om te koken volgens haar revolutionaire en tegelijkertijd eenvoudige filosofie. Als je het gebruik van vier elementen...

Show More

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...