Ecocidio: Ascesa e caduta della cultura della carne by Jeremy Rifkin

Ecocidio: Ascesa e caduta della cultura della carne

Jeremy Rifkin

400 pages • paperback • 1992

5 editions

nonfiction health history challenging informative medium-paced
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Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'antropologia all'ecologia, Jeremy Rifkin formula una precisa e circostanziata accusa verso la "cultura della carne" imperante in Occidente, che sarebbe re...

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