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Book Information
488 pages • paperback • first pub 2008 • 4 editions
ISBN/UID: 9788412135442
Format: Paperback
Language: Spanish
Publisher: Capitán Swing
Edition Pub Date: 30 Nov 2020
Description
La comida da forma a las ciudades y moldea el campo que las abastece. Podría decirse que alimentar ciudades tiene un impacto sobre nosotros y nuestro planeta mucho mayor que cualquier otra actividad humana. Sin embargo, pocos ciudadanos occidenta...
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488 pages • paperback • 2008
ISBN/UID: 9788412135442
Format: Paperback
Language: Spanish
Publisher: Capitán Swing
Edition Pub Date: 30 Nov 2020
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La comida da forma a las ciudades y moldea el campo que las abastece. Podría decirse que alimentar ciudades tiene un impacto sobre nosotros y nuestro planeta mucho mayor que cualquier otra actividad humana. Sin embargo, pocos ciudadanos occidenta...
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