Sovyet Mutfak Sanatı: Yemek ve Hasret Anıları by Özlem Yüksel, Anya von Bremzen

Sovyet Mutfak Sanatı: Yemek ve Hasret Anıları

Özlem Yüksel, Anya von Bremzen

348 pages 2013

23 editions

nonfiction food and drink history memoir reflective slow-paced
More Options

Read With Others

Book Information

Powered by AI (Beta)
Loading...

Description

Stalin'in sofra alışkanlıkları nelerdi? Bolşevik Devrimi'nden sonra "kadınları mutfaktan kurtarma" politikaları nasıl uygulandı? Sovyet Gıda Bakanı ABD gezisinden yanında hangi yiyeceklerle dönmüştü? 1960'lar Moskova'sında, yirmiye yakın ailenin t...

Show More

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...