La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo by Juan Manuel Ibeas, Niki Segnit

The Flavour Thesaurus #1

La enciclopedia de los sabores: Combinaciones, recetas e ideas para el cocinero creativo

Juan Manuel Ibeas, Niki Segnit

560 pages hardcover 2010

10 editions

nonfiction food and drink informative medium-paced
More Options

Read With Others

Book Information

Powered by AI (Beta)
Loading...

Description

Un compendio único de combinaciones de sabores.¿Alguna vez se ha preguntado por qué un sabor combina con otro? ¿O pensado qué se puede hacer con unos rabanitos? La enciclopedia de los sabores es el primer libro que estudia qué combina con qué, en ...

Show More

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...