Histoire naturelle et morale de nourriture by Maguelonne Toussaint-Samat

Histoire naturelle et morale de nourriture

Maguelonne Toussaint-Samat

829 pages 1987

9 editions

nonfiction history informative slow-paced
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Qu’il s’agisse de haricot, de caviar ou de chocolat, on s’y promène dans le temps, puisqu’il s’évalue en millénaires, faisant s’enchevêtrer la petite et la grande histoire, dans l’espace, puisque tous les peuples, des Chinois aux Esquimaux, y sont...

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