Кулінарна мандрівка в Гетьманщину: Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII-XVIII ст. by Олексій Сокирко

Кулінарна мандрівка в Гетьманщину: Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII-XVIII ст.

Олексій Сокирко

272 pages hardcover 2021

1 edition

nonfiction history medium-paced
More Options

Read With Others

Book Information

Powered by AI (Beta)
Loading...

Description

Секрети й таємниці староукраїнської кухні середини XVII–XVIII століть з автентичними рецептами, адаптованими кухарем – технологом Василем Дручиком. Пишні учти, горілка, борщ, сало й галушки — ось приблизний перелік того, із чим сьогодні асоціюєтьс...

Show More

Community Reviews

Loading...

Content Warnings

Loading...