L'éthique à table - Pourquoi nos choix alimentaires importent by Jim Mason, Peter Singer

L'éthique à table - Pourquoi nos choix alimentaires importent

Jim Mason, Peter Singer with Etelle Higonnet (Translator), Estiva Reus (Translator), Aymeric Caron (Contributor)

552 pages paperback 2006

14 editions

nonfiction health philosophy politics informative slow-paced
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Tout commence par une rencontre avec trois familles. La première a le régime alimentaire standard. La deuxième est également omnivore, mais plus attentive aux conditions de production de la nourriture. La troisième est végane. Partant de leurs lis...

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